Bienvenidos al sello que garantiza un producto elaborado de forma artesanal, por pequeños productores a lo largo de Chile y que fomenta el desarrollo local. Te invitamos a conocer las bases y ser parte de esta historia través de @sellomanoscampesinas

¡Bienvenidos al Sello!

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El Sello de los Productos Campesinos

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¿Qué es el sello campesino?

Es una certificación y distintivo que garantiza un producto elaborado por pequeños productores campesinos, además de ser sano, artesanal y que fomente el desarrollo local. Un Sello que busca dar visibilidad y apoyo a la Agricultura Familiar Campesina a lo largo de todo Chile, rescatando sus valores y conocimiento.
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¿Cuál es el objetivo?

El Sello busca visibilizar ante los consumidores atributos de estos productos y servicios, dando valor a sus factores naturales, humanos y sociales, junto con reconocer las prácticas ancestrales y los conocimientos tradicionales inmersos en su proceso de elaboración.
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¿Quién realiza el proceso de acreditación?

El Sello Manos Campesinas®, está gestionado INDAP, y por un Comité Técnico compuesto por representantes de las organizaciones nacionales campesinas, representantes de la Universidad de Chile y representantes de INDAP. Dicho Comité es el responsable de la evaluación técnica de las postulaciones de quienes quieran optar por usar este distintivo.

Apoyando al Pequeño Productor:

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¿Qué Atributos Certifica?

Attribute 01 398eee874b145d954d331ed817ffb0a73e9fc4f931e4e7145420610ef162ea90 Campesino

Los productos son elaborados o cultivados únicamente por campesinos y campesinas que trabajan y viven del campo.

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Al menos el 50% de la materia prima o producto proviene de su predio o de pequeños productores aledaños.

Attribute 02 9c170ed35e00a1336c5212b4c95cf06c674c96fc4c3ed92fd9eefb975fd4e310 Artesanal

Los campesinos participan activamente en su proceso productivo, manteniendo una producción a baja escala y con ello, un menor impacto ambiental.

Attribute 03 eb44472a6d99351cba40f7c84b1a1019cd4e9cfb7bd4af380cc3b85f60598693 Sano

Los productos respetan el bienestar animal, el cumplimiento de la normativa sanitaria vigente y el uso controlado de agroquímicos o aditivos.

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Entra aquí y conoce sobre las

características de un producto con Sello Manos Campesinas

  • Local + artesanal+ sano + campesino
  • Damos visibilidad a la Agricultura Familiar Campesina, a través del rescate de su tradición y conocimiento
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El Sello MC apoya los productos de la AFC (Agricultura Familiar Campesina) mejorando su difusión en redes sociales y otras campañas que logren generar preferencia de compra por parte de los consumidores e intermediarios, con el objetivo de mejorar su inserción en nuevos mercados y en circuitos cortos* de comercialización aportando así al desarrollo de los campesinos y campesinas de nuestro país y al desarrollo económico local.

* “Los circuitos de proximidad o circuitos cortos son una forma de comercio basada en la venta directa de productos frescos o de temporada sin intermediario —o reduciendo al mínimo la intermediación— entre productores y consumidores. Los circuitos de proximidad acercan a los agricultores al consumidor, fomentan el trato humano, y sus productos, al no ser transportados a largas distancias ni envasados, generan un impacto medioambiental más bajo” (CEPAL, 2014)

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‘La diversidad de polen que nuestras abejas recolectan, hace que ellas sean más fuertes, a diferencia de los monocultivos donde las colmenas se derrumban. Como todo ser vivo, necesitamos la diversidad de los alimentos’.

JULIO, APÍCOLA AZÓCAR

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